「 2021年05月07日 」 の情報
四国1次予選 高知できょう開幕 開始時間繰り上げ /香川
2021/5/7
痛みに我慢強いのは栃木県民、諦めるのは愛知県民…ってホント?
患者さんが腰に見事な 灸 ( きゅう ) の痕を残しておられたので、「気合の入ったヤイトやねえ」と言うと、看護師(高知県出身)が「えっ?」となっ
初鰹の「たたき」 塩とゆず果汁で味わいつくす
2021/5/7
生の鰹は刺し身もいいが、「たたき」で食べてもおいしい。鰹の水揚げ量も多く、消費量で日本一の高知県内には、たたきを提供する店がいくつもある
初鰹の「たたき」 塩とゆず果汁で味わいつくす
高知県内には、それを看板メニューにした店も多く、土産品としても開発されている。 鰹は足が早い魚で、塩たたきも鮮度が良くないとおいしくない。