KURAGE online | 高知県 の情報 > 初鰹の「たたき」 塩とゆず果汁で味わいつくす 投稿日:2021年5月7日 高知県内には、それを看板メニューにした店も多く、土産品としても開発されている。 鰹は足が早い魚で、塩たたきも鮮度が良くないとおいしくない。 土産品2塩たたき2店16早い魚1看板メニュー3足12高知県内331鮮度2鰹4 続きを確認する