KURAGE online | 高知県 の情報 > 滋賀県守山市 「 滋賀県守山市 」 の情報 海について考える】びわ湖大津プリンスホテル × 海と日本プロジェクト コラボメニュー「金目鯛の ... 2022/1/13 メニュー, 木桶時込, 滋賀県守山市, 産地, 遠藤醤油, 醤油, 金目鯛, 高知県宿毛市 メニューには高知県宿毛市から産地直送された金目鯛を使用し、滋賀県守山市「遠藤醤油」が昔ながらの木桶時込で作ったこだわりの醤油で、ふっくらまろやかに