KURAGE online | 高知県 の情報 > 海について考える】びわ湖大津プリンスホテル × 海と日本プロジェクト コラボメニュー「金目鯛の ... 投稿日:2022年1月13日 メニューには高知県宿毛市から産地直送された金目鯛を使用し、滋賀県守山市「遠藤醤油」が昔ながらの木桶時込で作ったこだわりの醤油で、ふっくらまろやかに メニュー7木桶時込1滋賀県守山市1産地13遠藤醤油1醤油4金目鯛2高知県宿毛市67 続きを確認する