「 メニュー 」 の情報 

メニューには高知県宿毛市から産地直送された金目鯛を使用し、滋賀県守山市「遠藤醤油」が昔ながらの木桶時込で作ったこだわりの醤油で、ふっくらまろやかに

お店の看板メニューは、高知県産のしらすをたっぷり載せた「禁断のしらすバター丼」。3段階の味が楽しめるというこのメニューは、まずはそのまま味わう。

タニタ食堂」で知られる健康機器メーカー・タニタ（東京都）の管理栄養士が監修したメニューが高知県室戸市内の飲食店3店に登場した。いずれも、

高知なす」フェアで提供する３種のメニューと、ＰＲする「グドラック」の料理人（南国市明見の同店） 機能性表示食品に登録された「高知なす」

春のちらし重」(798円、以下税別)は、高知県産の真鯛、いくら、エビなどの具材を盛り付けた、見た目にも華やかなちらしメニュー。ひな祭りの

テークアウト対応店も多く、高知県の良質かつおいしい食材が堪能できるグルメフェアとなっている。 各店で提供されるメニューは、生産者の思いを

... メガロ丼」 盛り付けにも工夫 丸の内高校（高知市）クッキング部の２年生３人が、サメを使ったメニューで、高校生の料理コンテスト「ご当地！