KURAGE online | 高知県 の情報 > 登録文化財 「 登録文化財 」 の情報 登録無形文化財に2件 初適用 2021/7/17 しょうゆ, 初, 国登録無形民俗文化財, 土佐節, 登録文化財, 製造技術, 讃岐, 醤油, 醸造技術, 香川県, 高知県 登録文化財では「讃岐の 醤油 ( しょうゆ ) 醸造技術」(香川県)と「土佐節の製造技術」(高知県)が、初の国登録無形民俗文化財に答申された。