「 カツオ 」 の情報 

高知県の近海一本釣り船による今年１～１０月のカツオの漁獲量が、統計のある１３年間で最も少なかったことが「高知かつお漁協」のまとめで

... た「四万十ひすい餃子」と、黒潮町で水揚げされた新鮮なカツオと高知県産ニラを贅沢に使った「一本釣りカツオ餃子」がセットでもらえます。

甘辛く味付けした国産かつおを100％使用しており、そこに細切りの高知県産生姜を一緒に甘辛く煮込んでいます。 かなりとした大きなカツオの身が

高知県漁協佐賀統括支所の斉藤昇支所長は「ことしはよく太ったよいカツオがたくさん入ってきています。脂がのったカツオをぜひ味わってください」

高知県ナウ 高知といえば！ カツオのたたき やっぱり本場は凄い！ この厚みもなかなかの凄さ 食べ配信なのにたくさんの方にお越しいただき

高知県内の経済界、企業、大学、自治体、マスコミなど約150名からなる高知カツオ県民会議はカツオの資源減少に関する情報発信や資源動向の

自治体：高知県 四万十市・寄付金額：8,000円・還元率：96.3％ ... た「四万十ひすい餃子」と、黒潮町で水揚げされた新鮮なカツオと高知県産ニラを

高知県安芸市から届いた新鮮なカツオとシラス、広島や山梨から届いたみずみずしい野菜、その上に、クルミ・アーモンド・雑穀をトッピングし、

炎天下、高知県高岡郡中土佐町の久礼湾の海岸近くで、わら焼きの炎がぼわっと上がった。カツオの半身をあぶる子どもたちが「あちちちち、あっつ

また、かつて高知県で食べたことがあるというかつおのたたきのお店を東京都内で見つけたそうで、ＬｉＬｉＣｏは「ワラでカツオを焼いて、塩で