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特に高知県宿毛漁港から直送される大鰺のフライは、その身の厚さに驚きます。オリジナルブレンドの良質な油でカラリと揚げて、ふわりとした食感と鰺の旨みを

この店に訪れる多くのお客さんをとりこにしているのが、3段階で味の変化が楽しめる“禁断のしらすバター丼”。身が小さくてふっくらと柔らかい高知県産のしらすが

３段階で味の変化が楽しめる“禁断のしらすバター丼”。身が小さくふっくらと柔らかい高知県産のしらすが味の決め手で、客からの評判は高い。カメラはしらすを

四万十市はこのほど、防災知識を身に付けられる婚活イベント「ＢＯＵＳＡＩ ｄｅ 縁結び（防災婚活）」を初めて開催した。市内外から参加した男女２０人は、

自ら考える力を身につける幼児教育プログラムが、高知県南国市の認定こども園で導入されています。 配られたカードで、野菜や果物、動物といった

高知県の四万十市立文化センターで行われた成人式。色鮮やかな振袖やスーツに身を包んだ新成人たちは式を前に写真撮影を楽しんでいました。

幼保連携に先駆的に取り組んできた高知県の「公開保育」の様子などをリモート取材するほか、保育や幼児教育、子育て支援に関わる知識を身に

甘辛く味付けした国産かつおを100％使用しており、そこに細切りの高知県産生姜を一緒に甘辛く煮込んでいます。 かなりとした大きなカツオの身が

７歳の弘法大師空海が身を投げたと伝わる善通寺市の断崖と、１９歳の時に修行中に悟りを開いたとされる高知県室戸市の洞窟。空海ゆかりの地は

再開の時期は未定で、四国銀行、高知銀行ともに１６日までに不正な引き出しは確認されていないということで、「身に覚えのない口座の取引があった