「 蜂蜜 」 の情報 

店主の内田龍さんは「マホラ食堂のジンジャーエールは、高知県いの町の水田農園が作った『かおり生姜（しょうが）』ときび砂糖や蜂蜜、数種類のスパイスを

高知県四万十産のショウガをスライスし、煮詰めてエキスを抽出。テンサイや蜂蜜など天然の甘味料を使って、辛さと甘さをバランス良く仕上げた。