KURAGE online ｜ 高知県 の情報 > 肉厚 「 肉厚 」 の情報 金目鯛の旬は地域によって違う！おいしい時期や見分け方まで徹底解説 2021/3/30 のり, ブランド化, 各地, 特徴, 肉厚, 脂, 金目鯛, 食感, 高知県 高知県の金目鯛は、脂ののりがよく、肉厚でしっとりした食感が特徴だと言われています。 ・ブランド化もされている. 金目鯛は各地でブランド化され
