金目鯛の旬は地域によって違う！おいしい時期や見分け方まで徹底解説

高知県の金目鯛は、脂ののりがよく、肉厚でしっとりした食感が特徴だと言われています。 ・ブランド化もされている. 金目鯛は各地でブランド化され