「 料理人 」 の情報 

高知なす」フェアで提供する３種のメニューと、ＰＲする「グドラック」の料理人（南国市明見の同店） 機能性表示食品に登録された「高知なす」

マルソウダの全国の漁獲量1位は高知県土佐清水市。ソウダガツオで作るかつお節「宗田節」はプロの料理人にも愛用される高知の名産品です。