KURAGE online ｜ 高知県 の情報 > 初仕込み 「 初仕込み 」 の情報 特区、防府でどぶろく造り 酒類製造免許取得、初の事業化 「伝統文化を未来へ」 右田圭司さん ... 2020/9/25 アドバイザー, 初仕込み, 司牡丹酒造, 江戸時代, 浅野徹杜氏, 酒造業, 防府天満宮近く, 高知県, ８月下旬 ８月下旬、司牡丹酒造（高知県）の浅野徹杜氏（とうじ）をアドバイザーに迎え、初仕込みをした。仕込み水は江戸時代、防府天満宮近くで酒造業も
