高知県 | KURAGE online

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輝く赤身肉、1000円で食べられるステーキも! “知られざるブランド牛”が生み出す牛肉の新たな ...

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明治時代から高知県内に根付いてきたが、サシが入りやすく高値で売れる黒毛和牛の台頭で ... 高知県も新たな取り組みで「あかうし」を後押しする。

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