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「 毎年2トン近いショウガ 」 の情報 

ショウガでおいしく健康に 多彩な料理に「適量」で活用

森島さんは、高知県の農家から毎年2トン近いショウガを取り寄せているという。 料理に使う際のポイントは、ずばり「おいしくなる適量を入れる」

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