「 土佐打刃物 」 の情報 

高知県の伝統産業・土佐打刃物（とさうちはもの）の鍛冶（かじ）職人や販売業者が6日、高知市北御座で「刃物マーケット」を開き、包丁やはさみ、鉈（な

これでもスッと刃がパンに入り、キレイに切ることができます。それはなんといっても切れ味が抜群だから。高知県の伝統工芸、土佐打刃物を手掛ける

「kishimameブレッドナイフ cherry」は、高知県（旧・土佐国）の伝統工芸である「土佐打刃物」を手掛ける鍛冶屋、黒鳥鍛造工場によって作られた

土佐打刃物等生活雑貨の企画、販売を手掛ける、SOMATAKA(所在地: 高知県香美市)は、土佐打刃物職人の後継者育成につなげるため、美しい切れ味で