「 みそ 」 の情報 

高知県安芸郡奈半利町の「なはりなんでも市加工グループ」（和泉緑代表）が造る「奈半利味噌（みそ）」が発売から１５年を迎えた。今では県内の

高知県香美市香北町の女性グループ「あざみ会」が長年手作りしているみその仕込み作業が、今秋も始まった。近年は学校給食にも使用され、地域の