「 釜 」 の情報 

大正時代に愛媛県宇和島市で生まれたとされる「すくい網漁業」。稚魚は釜ゆでにした「シラス」として食されることが多いが、高知県に近い愛南町 .

大正時代に宇和島市で生まれたとされる「すくい網漁業」。稚魚は釜ゆでにした「シラス」として食されることが多いが、高知県に近い愛南町では「