「 神経締め 」 の情報 

高知県宿毛市の養殖場で約３キロまで育ったブリヒラを水揚げ後、速やかに「神経締め」をし、店舗でネタに切り分けて提供するという。（共同通信）.

高知県宿毛市の養殖場で約３キロまで育ったブリヒラを水揚げ後、速やかに「神経締め」をし、店舗でネタに切り分けて提供するという。 関連キーワード.

高知県宿毛市の養殖場で約３キロまで育ったブリヒラを水揚げ後、速やかに「神経締め」をし、店舗でネタに切り分けて提供するという。 (共同通信)

提供するのは「ぶりひら」と「ゆず漬けぶりひら」の２種類。高知県宿毛市の養殖場で約３キロまで育ったブリヒラを水揚げ後、速やかに「神経締め」をし、店舗で

高知県宿毛市の養殖場で約３キロまで育ったブリヒラを水揚げ後、速やかに「神経締め」をし、店舗でネタに切り分けて提供するという。