KURAGE online ｜ 高知県 の情報 > 有識者 「 有識者 」 の情報 高知 田舎ずし 山のごちそう全国へ 冷凍技術で販路拡大 ／四国 2021/1/4 三谷英子代表, 会, 土佐寿司, 官民組織, 時期, 有識者, 田舎, 県, 高知市 県や有識者でつくる官民組織「土佐寿司（ずし）を盛り上げる会」（高知市）の三谷英子代表（７２）などによると、田舎ずしが作られ始めた時期は
