KURAGE online | 高知県 の情報 > 料亭 「 料亭 」 の情報 春の香り、旬の苦み 四万十川流域のタケノコ料理 2021/4/1 味覚, 四万十川, 四万十市, 土佐, 季節, 小京都, 居酒屋, 料亭, 春, 桜, 流域, 清流, 竹やぶ, 高知県 桜が過ぎて、高知県を流れる清流・四万十川は春の味覚の季節を迎えた。「土佐の小京都」と呼ばれる四万十市の料亭や居酒屋には、流域の竹やぶで 伝統の料亭だし、気軽に家庭でも コロナ打開に、高知の「浜長」 2020/11/2 だし, 創業当初, 唯一, 料亭, 新型コロナウイルス禍, 浜長, 芸妓, 販売, 高知市, 高知県, 1937年 高知県で芸妓がいる唯一の料亭「浜長」(高知市)が1937年の創業当初から受け継いできただしの販売を始めた。新型コロナウイルス禍で受けた