「日本一早い」新酒の仕込み始まる、香美市松尾酒造。高知県産の早場米「フクヒカリ」を使用

7月末から8月にかけて収穫された高知県産の早場米「フクヒカリ」を使用していて「日本一早い仕込み」と言われています。20日はおよそ90キロの新米を釜で蒸しあげ関連キーワードはありません