「 真鯛 」 の情報 

高知県の海で育った2キロ以上の真鯛を、巧みな技法でいけじめ神経抜きに。そのままでも生食可能な鯛を、しゃぶしゃぶスライスにしています。

春のちらし重（798円）は、高知県産の真鯛・いくら・海老などを豪華に盛り付け、味に加えて見た目にも華やかなちらしとなっており、ひな祭りの

春のちらし重」(798円、以下税別)は、高知県産の真鯛、いくら、エビなどの具材を盛り付けた、見た目にも華やかなちらしメニュー。ひな祭りの

今回の新商品「春のちらし重」７９８円(+税)は、高知県産の真鯛・いくら・海老などを豪華に盛り付け、味もさることながら見た目にも華やかな