「 土佐紅 」 の情報 

高知県室戸市で、鮮やかな赤い色の皮が特徴の「土佐紅」という品種のサツマイモの収穫が最盛期を迎えています。 室戸市吉良川町の西山地区では、…

高知市吉田町のスーパー「コープよしだ店」です。 ... 県産のサツマイモ「土佐紅」に秘伝の衣をつけて揚げた「いも天」 高知市の大平商店が作り40年間、日曜市で愛され

高知県香南市夜須町では日本一早く秋の味覚「サツマイモ」の収穫が始まっています。 夜須地域の土佐紅は12月にハウスに苗を植え、5月に収穫。