「 和食 」 の情報 

和食を中心に全国にレストランを展開するビー・ワイ・オーが展開する「だし茶漬け えん」から、野菜だけを使っただし茶漬け「高知県産とまと味噌とたっぷり

高知県産ゆず果汁を使用し、ピリッと効かせた山椒がアクセントで、ゆずと山椒のコンビネーションが和食や魚料理などと相性抜群だ。

高知県産ゆず果汁を使用、ピリッと効かせた山椒がアクセント。ゆずと山椒のコンビネーションが和食や魚料理などと相性抜群。 PR. □【瀬戸内レモン】は

高知県南国市の小学生が“和食のプロフェッショナル”から、日本ならではの「だし文化」を学びました。 南国市の白木谷小学校では、5、6年生の児童が和食の