「 食品ロス削減 」 の情報 

高知の地場スーパー、サンプラザ（高知県土佐市）は県内11店舗で食品ロス削減に向けて全国でも珍しい取り組みを始めた。消費期限の迫った商品を中心に、1点あたりの

社会貢献型フードシェアリングプラットフォーム「KURADASHI」を運営するクラダシ社は19日、高知県北川村と食品ロス削減を通した食育推進に