「 文佳人醸造元アリサワ5代目 」 の情報 

高知に彗星のごとく現れた酒造りの名手、文佳人醸造元アリサワ5代目の有澤 ... 高知県杜氏組合の酒造講習会に通い、酒造教本を手に醸造を始めた。