「 名手 」 の情報 

日本最後の清流と呼ばれ大型のメッカとして知られる高知県の四万十川（四万十市）に、地元の名手から誘いを受けて終期のアユ釣りに出掛けた。

高知に彗星のごとく現れた酒造りの名手、文佳人醸造元アリサワ5代目の有澤 ... 高知県杜氏組合の酒造講習会に通い、酒造教本を手に醸造を始めた。