KURAGE online | 高知県 の情報 > 最後の清流「味」守れ 漁獲ゼロの四万十のり、復活へ向けた陸上養殖 - 朝日新聞デジタル 投稿日:2024年2月6日 高知県・四万十川の「川ノリ」が歴史的な不漁に悩まされている。 かつては全国有数の漁獲量を誇り、佃煮(つくだに)や天ぷらは四万十川を代表する「味」関連キーワードはありません 続きを確認する