四万十川の幸で調理実習 アユもツガニもふるさとの味 - 朝日新聞デジタル

ふるさとの料理の魅力を知ってもらおうと、高知県四万十市の中村南小学校でこのほど、アユなど四万十川の幸を使った調理実習があり、4年生42人が塩焼きや塩関連キーワードはありません