どこの川にもいる小魚『ゴリ』 懐石料理の高級食材として重宝されるエリアも | TSURINEWS

カツオのたたきや天然アユ、ウナギなど美味しい魚がたくさん水揚げされる高知県。そんな高知県に、魚食いと酒飲みの人々に愛される、とある「小魚」がいます。関連キーワードはありません