一足早く秋の味覚を全国に…高知のサツマイモ“土佐紅”収穫始まる 「ホクホクで美味しい ...

次々と掘り起こされていくサツマイモ。鮮やかな紅色が特徴の「土佐紅」です。高知県香南市夜須地区で半世紀以上前から早期栽培されていて、井上和俊さんの関連キーワードはありません