持続可能な水産業の未来を、高知から ―水産資源を守り価値を高める函館・道水グループの挑戦

国内では高知県近海の暖かな黒潮をいかして、クロマグロとブリの養殖に取り組んでいる。「黒潮本まぐろ」のブランドで年間に約１万5000匹を出荷。21年に関連キーワードはありません