高知に「こけら寿司」専門店 ハレの日に欠かせない伝統の味とは | 毎日新聞

高知市内に設けた店舗で8月に販売を始めた。ユズ酢による独特の風味が楽しめるにもかかわらず、売っている場所が県内ですらほとんどない。「美しい見た目と、関連キーワードはありません