KURAGE online | 高知県 の情報 > 「ところてん」に黒蜜!?関西は酢醤油じゃなかった【日本東西・食文化対決】 - TABIZINE 投稿日:2022年8月19日 一方、ところてんの食べ方で、独特の文化を持つのが高知県です。同県では、「かつおだし」をかけて食べるのが一般的。そうめんやうどんのような、麺類に近い関連キーワードはありません 続きを確認する