高知の新名物と言えば、金時芋たっぷりの「西山金時スウィートポテトロール」 - Yahoo!ニュース

上にのせるクランブル（そぼろ状の生地）には、室戸海洋深層水からつくった自然塩を混ぜ込む。塩気が芋の甘さを引き立ててくれる。生クリームには県内産の関連キーワードはありません