「宇宙深海酒」を本格販売、高知 酵母、過酷な環境生き抜く - 河北新報

「宇宙深海酒」と銘打った日本酒の販売が２２日、高知県の蔵元で本格的に始まった。宇宙と深海という過酷な環境を生き抜いた酵母を使っており、奥深い味わい