養殖に深層水生かせ 高知・室戸が「ご当地サーモン」 - 日本経済新聞

高知県室戸市で今、海洋深層水を使った陸上養殖が進む。育てて業務用として出荷するのは幻の魚といわれるサツキマス。産業界で注目されなかっ関連キーワードはありません