KURAGE online | 高知県 の情報 > 「食品ロス」に関心を 大阪の飲食店 廃棄食材活用 投稿日:2021年8月4日 タイのあらは本来捨てられるものを高知県の養殖・加工業者から買い取っている。ジャガイモはサイズが小さくて売れないものを大阪府内の農家から サイズ1ジャガイモ2タイ4加工業者1大阪府内3本来5農家22養殖4高知県3170 続きを確認する