「自然豊かで、食材も豊かで」ノーベル化学賞・北川進教授が高知の自然とグルメを大絶賛

それが実は高知県、日本、世界のために役に立つ、そういう人材になってほしい」. 樋口さんによりますと、北川さんはカツオのタタキのおいしさにもとても感激関連キーワードはありません