電子版連載〈フードは風土――柳生九兵衛と巡る〉第23回 高知市 寿司居酒屋 石松 - 聖教新聞

高知県名物と言われたら、真っ先にイメージされるのがカツオ。特に、あぶったカツオをニンニクの薄切りや薬味とともに関連キーワードはありません