旬のタケノコで作る「土佐煮」 香りと歯ごたえ楽しむ

土佐煮」の名前はカツオで有名な高知県（土佐）から。けずりかつおを使う料理には土佐の名がつけられることがあります。 ゆでタケノコは1年関連キーワードはありません