大分の日本酒【豊潤（ほうじゅん）：小松酒造場】復活した蔵元の米にこだわって醸される食中酒

杜氏を務める潤平氏は、東京農業大学農学部醸造学科（現、応用生物科学部醸造科学科）を卒業後、滋賀県や高知県の蔵元で修業を重ねたのちに帰郷関連キーワードはありません