日本橋三越本店で体感。 60種以上の「酢みかん」を使った限定商品が登場！ | フーズチャネル

高知県の食文化「酢みかん」は、柚子などの香酸柑橘の果汁や皮の香りを楽しむ食材として、江戸時代から生活に根付いてきました。庭の酢みかんを季節の魚や料理に関連キーワードはありません