9/3(水)オープン！「elnice(エルニス)」パンの名店で腕を磨いたオーナーが開業！石臼挽き小麦と ...

高知県を離れ、東京都や福岡県のパン屋で経験を積んだ後、長野県軽井沢町の「べーカリー＆レストラン沢村」で4年間勤務し、パン製造の責任者を務めていました。関連キーワードはありません