「新茶×柑橘×ホワイトチョコ」——初夏だけの“熟成スイーツ”誕生 | NEWSCAST

私たちは、高知県・四万十の山あいで小さな菓子工房を営んでいます。 地域の素材を使い、作り手の背景を伝え 「風景を味わうお菓子」を目指して、お菓子づくりを関連キーワードはありません