高知名物・ナスたたきを薬味もりもりで提供する「丸徳笑店」 - ほっとこうち

そんな高知県ならではの料理といえば、そう、「ナスのたたき」。 高知では家庭料理としても定番ですが、お店だと乗っている薬味や味付けなども様々。 今回私が関連キーワードはありません