高知県、大阪万博で「土佐田舎寿司」などPR 魅力発信 - 日本経済新聞

高知県は27日、大阪・関西万博で伝統料理「土佐田舎寿司（ずし）」や「カツオのたたき」の調理体験や試食などを実施する。関西圏の活力を呼び込もうとする経済関連キーワードはありません