［食の履歴書］山岡彰彦さん（研修講師） 食事に感謝手合わす 素朴な高知料理原点

高知県の中村市（現・四万十市）で育った私は、近所の駄菓子屋に行っては硬いビスケットをかじり、粉末ジュースのもとを水で溶いて果物の味を楽しんでいました。関連キーワードはありません