特産トマトと古来種八升豆の幸運な出会い ゼリーで現代の課題解決、高知県日高村 - 47NEWS

高知県日高村特産のトマトと相性がいいのは、古来種の「土佐八升豆」かもしれない―。村の地域商社が二つを組み合わせたゼリー食品を開発、将来的な商品化を関連キーワードはありません